UMAZIA

La cuisine asiatique enfin accessible à la maison !

MARRE de ne pas pouvoir cuisiner asiatique facilement ?

UMAZIA change tout !

Avec nos kits, c'est enfin hyyyyper simple de cuisiner asiatique à la maison (et c'est nos clients qui le disent) !

Dans chaque kit, tu as tout le nécessaire pour réaliser la recette : il ne te reste plus qu'à rajouter le légume et la protéine de ton choix (ça veut dire que tu peux même le rendre végé si tu le souhaites !!)!

Le pire ? Ça ne te prendra que 25 minutes pour embarquer sur un vol direct pour la Thaïlande !✈️

Voir les kits 👀

Facile, rapide, et délicieusement bon !

1. Choisis une recette

Il n'y a pas de mauvais choix !

2. Choisis une protéine et un légume

Le choix est vaste !

3. Cuisine !

En 25 minutes, c'est prêt !

ILS PARLENT DE NOUS !

Vous en parlez mieux que nous 🧡

Tu as une question ?

Tout le nécessaire pour te permettre de réaliser la recette hyper facilement !

un sachet de Curry Thaï UMAZIA (la recette a bien sûr été développée par nos soins !)
le riz (du riz Thaï "Hom Mali", un riz de très grande qualité et hyyyper parfumé)
le lait de coco (en juste quantité ! c'est le lait de coco que l'on retrouve dans toutes des cuisines en Thaïlande)
la recette (un pas à pas simple à suivre, avec des photos, et une vidéo si tu as envie d'aller encore plus loin dans l'accompagnement)

Pour réaliser ton curry thaï UMAZIA, il te suffit d’ajouter :

200g de la protéine de ton choix : le choix est vaste et si tu préfères une version végétarienne ou vegan, il te suffit de choisir une protéine végétale !
Conseils du chef : poulet, boeuf, porc, crevettes, poisson, tofu, ...

100 g de légume : là encore, tu peux utiliser beaucoup de types de légumes ! On évitera seulement les légumes qui pourraient recracher trop d'eau (comme les courgettes ou les légumes surgelés, s'ils n'ont pas été pré-cuits auparavant)
Conseils du chef : carottes, poivrons, butternut, brocolis, champignons de paris, pois gourmands, haricots verts (frais), aubergine, pommes de terre, ...

Facultatif : des herbes fraiches (coriandre, basilic Thaï - rien avoir avec celui que nous connaissons en France, cebette, ...), du citron vert, des cacahuètes concassées, etc !

Les kits sont imaginés et assemblés en France 🧡

Curry Thaï (développé, mélangé et conditionné en France)
Lait de coco (fabriqué en Thaïlande)
Riz (origine Thaïlande, conditionné en France)

Qui se cache derrière Umazia ?

Hello ! Moi c'est Anaëlle, et je suis passionnée par la food et les voyages.

En 2018 (j'avais alors 21 ans), je suis partie pour mon premier voyage solo, avec mon sac à dos. Première destination ? Bangkok (tiens, comme Umazia !) Depuis, j'ai eu la chance de passer beaucoup de temps en Asie, et j'ai même vécu 6 mois en Corée du sud !

A 27 ans, j'en ai eu marre d'entendre que mes proches galéraient dès qu'ils voulaient s'essayer à la cuisine asiatique : alors est née l'idée d'UMAZIA.